鼎城区市场监督管理局开展野生蘑菇防控工作,全力守护群众饮食安全
2025-06-20 10:15:17          来源:鼎城区市场监督管理局 | 编辑:丰凯莉 |          浏览量:5051

近期,随着常德气温升高、降水增多,野生蘑菇进入生长旺盛期,误食毒蘑菇中毒风险也随之增加。为有效预防和控制野生蘑菇中毒事件发生,切实保障广大群众的身体健康和生命安全,鼎城区市场监督管理局积极行动,多管齐下开展野生蘑菇防控工作。

一、广泛宣传,提升群众防范意识

为了提高群众对野生蘑菇危害的认识,鼎城区市场监督管理局工作人员深入农贸市场、社区、学校、餐饮场所等人员密集区域,通过多种形式开展野生蘑菇防控知识宣传活动。在农贸市场,特别是蔡家岗镇、双桥坪镇、石板滩镇等野生蘑菇中毒高发易发区域,工作人员精心摆放宣传展板,吸引众多市民驻足观看,发放防治手册600余本,手册中图文并茂地展示了本地常见毒蘑菇的种类、特征,以及误食后的危险后果。

同时,宣传工作深入乡镇、社区、村组。在乡镇政府、村居所在地张贴宣传海报800余张,同时动员各乡镇利用村村响广播、横幅、微信群等各种方式进村入户宣传,向村民普及野生蘑菇的相关知识,提醒村民切勿采摘、购买和食用来源不明的野生蘑菇。

工作人员向群众发放野生蘑菇防控手册

二、加强监管,严把市场准入关口

6月11日,鼎城区市场监督管理局成立野生蘑菇防控工作专班,下设10个联防联控督导小组,对各街道乡镇的农贸市场、集市、餐馆酒店、商超等重点场所开展地毯式排查,严厉查处违法违规销售、加工野生蘑菇的行为,严禁任何形式的野生蘑菇进入市场、流向餐桌。

同时,各市场监管所加强对食品生产、流通、消费等环节监管,督促各类食品经营者落实主体责任,责令严禁采购、加工、销售野生蘑菇及其制品。截至目前,在餐饮、集市收缴并销毁贩卖的野生蘑菇13公斤,查处非法收购野生蘑菇餐饮店1家。

执法人员对农贸市场进行检查

三、强化沟通,做好协调应急处置

鼎城区市场监督管理局加强与卫生健康、疾控中心和属地乡镇等部门的沟通协作,完善信息共享和应急联动机制。发生野生蘑菇中毒事件后,能够迅速响应,及时采取有效措施进行救治,最大限度减少中毒事件造成的危害。

下一步,鼎城区市场监督管理局将持续推进野生蘑菇防控工作,巩固成果,严防死守,确保人民群众的身体健康、生命安全。同时,提醒广大群众,野生蘑菇毒性复杂,仅凭外观和经验很难准确辨别是否有毒,切勿因好奇或贪图美味而采摘、购买、食用野生蘑菇。

责编:丰凯莉

一审:胡蔓

二审:刘宏远

三审:陈世杨

来源:鼎城区市场监督管理局

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